馒头的营养价值、功效与作用（馒头的制作方法和步骤）

投稿用户 • 2023年2月7日 pm4:14 • 经验分享 • 阅读 215

　　吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了，但是面食过胃的速度比较快，人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质，这种物质会使经常吃面食的人长得壮，而且增强人的体力，不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。这就是科学上显示的，肥胖主要形成的原因是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。提醒下，还是小心点吃，一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都蛮胖的。

　　1、经常吃馒头会发胖吗

　　吃馒头是不会让身体发胖的，因为馒头中不含有脂肪，所以不用担心，另外就是馒头中含有丰富的膳食纤维和大量的淀粉，所以平时经常吃一些能够很好的补充身体中的营养，而且还能够促进肠胃蠕动，这样对调理身体也会很有帮助，但是馒头对于胃不好的人来说并不是很好的食物，所以建议平时最好能够吃的适量，吃的时候也要注意适当的喝一些水，避免被噎住了。

　　2、减肥可以吃馒头吗

　　减肥是可以适当的吃一些馒头的，因为馒头中含有的葡萄糖和淀粉能够很好的帮助补充身体中的能量，而且其中不含有脂肪和大量的糖分，不用担心身体会变胖，但是需要注意的是最好能够在适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，这样才能够帮助补充身体中的维生素和膳食纤维，而且能够很好的平衡日常膳食，对减肥的效果会更加的好，另外在晚上吃馒头能更快的瘦下来。

　　3、馒头怎样做好吃

　　馒头想要好吃的话建议可以在其中适当的放一些低筋面粉，另外就是在做馒头之前要先将面粉发酵，这样做出来的馒头才能够有更好的嚼劲，而且这样其中的膳食纤维才能够让身体吸收，平时在吃馒头的时候最好能够搭配一些粥来吃，这样能够更好的帮助身体吸收，而且不会伤害到喉咙，当然也可以在馒头中适当的放一些菜，这样馒头也会更好吃。

　　4、红糖馒头

　　想要做红糖馒头的话只需要在发面的时候将水替换成红糖水就可以了，红糖中含有丰富的维生素和大量的微量元素，用红糖水来发面不仅可以让馒头更好吃，而且还能够很好的补充身体中的营养，另外也可以在其中适当的加一些红枣颗粒，这样的馒头会更加的有口感，红糖还能够帮助调理女性的月经，所以红糖馒头很适合女性食用，但是晚上最好不要多吃。

　　5、纯碱开花馒头

　　纯碱开花馒头的做法相比较于其他的馒头只需要在其中适当的加一些面碱和小苏打，然后再做成花瓣状就可以了，这样的馒头吃起来口感会更加的好，而且面碱能够更好的促进肠胃蠕动，所以胃不好的人平时可以经常吃一些纯碱馒头，但是吃的时候要注意适量，胃不好的人最好也不要多吃，不然很有可能会引起肠胃不适的现象，纯碱馒头适合每周吃两次。

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馒头的营养价值、功效与作用（馒头的制作方法和步骤）

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